何冬青是香港七洋发展有限公司董事长，1928年出生于平远石正，抗战胜利后入读广州文化大学，获文学学士学位。1949年只身移居香港，初期从事出版工作，享誉文化界！在2017年11月11日何冬青也曾回乡，参加我们酒厂举办的平远县八尺镇首届酒乡节活动。今年何冬青再次回乡扶持家乡发展，于5月4日参观八珍娘酒厂，并且赞扬了我们娘酒口感好，白酒更是不错！
现场参观图
“娘酒，属于黄酒。以糯米为主要原料，以天然微生物纯酒曲发酵而成，这是客家人酿造的纯天然饮品，养颜益血、延年益寿。”解放初期，梅州市的酿酒行业出现“一县一品”、遍地开花的盛景。如今，小酒坊变成大企业，梅州的娘酒早已走进千家万户，兴宁的珍珠红、齐昌白，梅县的“老酒”、平远的八尺娘酒，均为家喻户晓的经典之作。
“每一滴娘酒，都蕴含着客家人千年的智慧。”“梅州市八珍娘酒业有限公司”由非物质文化遗产“平远八尺娘酒酿造技艺”项目代表性传承人——韩垂财先生于2010年创立。公司位于广东省首个省立国家公园、森林覆盖率达78.25%、连续多年被评为全国百佳深呼吸小城的梅州市平远县八尺镇境内。
公司秉承“精工细作、品质领先、服务至上”的经营理念，在传承上下功夫，在创新上求发展，在品质上求信誉，在服务上赢市场，坚持好水、原粮、原浆、原窖藏，打造精品，让客户饮上高品质的放心酒。
伴着先民迁徙的脚步，米酒静静地渗透进客家人的血脉里，流淌出岁月与情感的醇香。无论你走出千里万里，一壶米酒就能轻易地唤醒思乡的情愫。八珍娘酒业秉承“精工细作、品质领先；宾至如归，服务至上”的经营理念，在传承上下功夫，在创新上求发展，在品质上求信誉，在服务上赢市场，酒承娘恩滋养一生！
